De keukens van de vier woonzorgcentra van de stad hebben allen het Smiley-certificaat

behaald. Het Federaal Agentschap voor Voedselveiligheid (FAVV) kent dit certificaat toe aan

keukens die een strikt autocontrolesysteem toepassen en zo voldoen aan de strengste

voorwaarden van het agentschap zelf.

Om het certificaat te behalen, hebben de keukens van WZC De Faluintjes, WZC De Hopperank, WZC

Mijlbeke en WZC Sint-Job aangetoond dat ze de voedselveiligheid en de traceerbaarheid over de

hele keten kunnen garanderen. Voor de volgende drie jaar hangt de fiere duim en de Smiley in de

keuken van elk woonzorgcentrum.

Deze erkenning is een mooie pluim voor de keukenteams en de zorgmedewerkers die elke dag in

de weer zijn om kwalitatieve maaltijden te bereiden en te serveren. Niet alleen voor de bewoners,

maar ook voor de bezoekers want in elk woonzorgcentrum van de stad kunnen bezoekers voor

zichzelf een maaltijd bestellen om samen met de bewoner op de kamer nuttigen.